× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

«Θησαυρός» για την Υγεία το Λεσβιακό ελαιόλαδο

Ο καθηγητής Νίκος Θωμαίδης του Τμήματος Χημείας του ΕΚΠΑ παρουσίασε τα ευεργετικά χαρακτηριστικά που το καθιστούν μοναδικό

Γράφει ο ΘΡΑΣΟΣ ΑΒΡΑΑΜ Δημοσίευση 14/12/2019

«Θησαυρός» για την Υγεία το Λεσβιακό ελαιόλαδο

Στα πλαίσια της συνεργασίας του Τμήματος Χημείας του ΕΚΠΑ με την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου που ξεκίνησε τον Νοέμβριο του 2015 ο καθηγητής του Τμήματος Νίκος Θωμαίδης παρουσίασε την εβδομάδα που μας πέρασε στην αίθουσα του περιφερειακού συμβουλίου, τις ιδιαιτερότητες και τα χαρακτηριστικά του Λεσβιακού ελαιόλαδου, που συμβάλουν στην Υγεία του ανθρώπινου οργανισμού. 

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Στην παρουσίαση ο κ.Θωμαίδης στάθηκε ιδιαίτερα στην  υψηλής ποιότητας διατροφική αξία του ελαιολάδου καθώς και στα φυσικά στοιχεία του. «Το ελαιόλαδο της Λέσβου προέρχεται από ελαιώνες ποικιλίας κολοβής ελιάς, Αδραμυτιανής και λαδολιάς. Οι ποικιλίες αυτές διαφέρουν πολύ ως προς το αποτέλεσμα της άλεσης σε σχέση με τα ελαιόλαδα άλλων ποικιλιών όπως είναι η κορωνέικη» ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ.Θωμαίδης. Παράλληλα επεσήμανε τις  εξαιρετικές ιδιότητες που έχει η ελιά ως βρώσιμο είδος, καθώς και τα προϊόντα άλεσης, όπως ο κατσίγαρος, η διφασική και τριφασική πυρήνα καθώς και τα φύλλα της ελιάς. Πολλά ήταν τα ερωτήματα που έγιναν στον κ.Θωμαίδη από ανθρώπους που ασχολούνται με την τυποποίηση και εμπορία της ελιάς και του ελαιολάδου. 

Αναλυτικά την παρουσίαση του κ.Θωμαίδη μπορείτε να την παρακολουθήσετε πατώντας τα link: Μέρος Πρώτο, Μέρος Δεύτερο.

Δήλωση καθηγητή Νίκου Θωμαίδη

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Δήλωση Αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενούς Τομέα Παναγιώτη Κουφέλου

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΕΛΛΑΔΑ

Όλα καλά με τις φορολογικές δηλώσεις λέει η ΑΑΔΕ

Δημιουργία εντυπώσεων από την πλευρά των λογιστών βλέπει η φορολογική διοίκηση σχολιάζοντας τις ανακοινώσεις για τα προβλήματα στην διαδικασία κατάθεσης των φορολογικών δηλώσεων
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Καλωσόρισμα από το Δήμαρχο

Ευχάριστη πρωινή έκπληξη είχε μια ομάδα Τούρκων τουριστών την Παρασκευή 17 Μαΐου στην Πλατεία Σαπφούς της Μυτιλήνης
ΕΡΓΑΣΙΑ

Πανυπαλληλική απεργία την Τρίτη 21 Μαΐου

24ώρη απεργία έχει προκηρύξει η ΑΔΕΔΥ, απεργιακή συγκέντρωση στη γενική γραμματεία Αιγαίου στη Μυτιλήνη διοργανώνει το Ν.Τ. Λέσβου της ΑΔΕΔΥ
ΕΡΓΑΣΙΑ

Προσωρινά αποτελέσματα του προγράμματος κατάρτισης του Επιμελητηρίου Λέσβου

Μέχρι την Τετάρτη 22 Μαΐου η υποβολή των ενστάσεων
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Έλληνες και Τούρκοι, με προορισμό τον Μανταμάδο στη χάρη του Αρχαγγέλου

Χιλιάδες επισκέπτες καταφθάνουν από κάθε γωνιά της Ελλάδας ακτοπλοϊκά στη Λέσβο για το πανυγήρι του Ταξιάρχη. Μεγάλο ενδιαφέρον και από τους Τούρκους επισκέπτες οι οποίοι μεταβαίνουν στο προσκύνημα για να δουν τα δρώμενα
ΑΓΡΟΤΕΣ

Αγρότες και κτηνοτρόφοι, σάκκος του μποξ για ΟΠΕΚΕΠΕ και Υπουργείο

Ανακοίνωση από την Ομοσπονδία Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου για τις πληρωμές των επιδοτήσεων και τα προβλήματα που προέκυψαν
ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Ξεκίνημα μετ’ εμποδίων για τις φορολογικές δηλώσεις

Σωρεία προβλημάτων διαπιστώνουν οι λογιστές
ΕΡΓΑΣΙΑ

12 θέσεις στο Δήμο Μυτιλήνης

Μέχρι την Πέμπτη 23 Μαΐου η υποβολή των αιτήσεων
ΑΤΖΕΝΤΑ

Εκδήλωση στην Καλλονή για τον τουρισμό και την επιχειρηματικότητα

Υπό την αιγίδα του Δήμου Δυτικής Λέσβου
ΑΓΡΟΤΕΣ

Συνάντηση Αντωνέλλη με τους εργολάβους της Δακοκτονίας

Εν όψει της έναρξης του Προγράμματος καταπολέμησης του Δάκου της Ελιάς για το 2024
ΕΡΓΑΣΙΑ

Αγγελία εργασίας σε γραφείο ενοικιάσεων αυτοκινήτων

Ζητείται υπάλληλος στη Μυτιλήνη
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Κατά 5.000 αυξήθηκαν οι επιβάτες στο αεροδρόμιο Μυτιλήνης

Οριακή ανάκαμψη της επιβατικής κίνησης τον Απρίλη παρά την σημαντική αύξηση των πτήσεων
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ