× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Τι κρύβει η ανάκαμψη των τιμών του ελαιολάδου

Ανάλυση της κατάστασης της αγοράς και των τάσεων που δημιουργούν τα δεδομένα στην παραγωγή και την κατανάλωση

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ Δημοσίευση 22/1/2023

Τι κρύβει η ανάκαμψη των τιμών του ελαιολάδου

Στις 18 Ιανουαρίου η Ιταλική ιστοσελίδα Teatro Naturale ένα άρθρο για την εξέλιξη της παραγωγής ελαιολάδου στην χώρα τον Δεκέμβριο του 2022. Η λεζάντα της φωτογραφίας που συνοδεύει το άρθρο αναφέρει: «αρνητικό ρεκόρ για την παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου της Ιταλίας το Δεκέμβριο». Στα ιταλικά η λεζάντα έχει ως εξής: «Record negativo per la produzione di olio extra vergine di oliva italiano a dicembre». Δύο ημέρες αργότερα, στις 20 Ιανουαρίου η Ισπανική ιστοσελίδα Olimerca δημοσιεύει ένα άρθρο που αναφέρεται στο άνοιγμα της ψαλίδα των τιμών του έξτρα παρθένου και του βιομηχανικού ελαιολάδου. Στο άρθρο αυτό μεταξύ άλλων τονίζεται πως «η διαθεσιμότητα ελαιολάδου για φέτος δεν φαίνεται να υπερβαίνει τους 750.000 τόνους», το απόσπασματα στα Ισπανικά έχει ως εξής: «las disponibilidades de aceite para este año no parece que superarán las 750.000 toneladas». Διάχυτη είναι η εικόνα στον Ισπανικό αγροτικό τύπο πως η παραγωγή ελαιολάδου της χώρας θα είναι πολύ κοντά σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα το 2023. Στην Ελλάδα, αν και δεν υπάρχουν αξιόπιστες εκτιμήσεις για την εξέλιξη της παραγωγής ελαιολάδου, είναι πολύ πιθανό να διαμορφωθεί κάτω από τα επίπεδα που είχε προσδιοριστεί το περασμένο φθινόπωρο. Σε πρώτη φάση, φαίνεται, πως οι ελλείψεις στην αγορά θα είναι σημαντικότερες στον τομέα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου.


Τα αποθέματα ελαιολάδου στις αποθήκες των ελαιοτριβείων και των τυποποιητικών επιχειρήσεων δεν είναι σε επίπεδο που να επιτρέπουν την παύση των αγορών.


Τις επόμενες ημέρες και μέχρι το τέλος του Ιανουαρίου θα έρθουν στην δημοσιότητα τα στοιχεία από τις πωλήσεις ελαιολάδου των Ισπανικών και Ιταλικών επιχειρήσεων θα κάνουν πιο σαφή την εικόνα των εξελίξεων στην αγορά. Σε κάθε περίπτωση όμως είναι ήδη ξεκάθαρο πως οι τυποποιητικές επιχειρήσεις δίνουν μάχη για να εξασφαλίσουν όσο γίνεται περισσότερο ελαιόλαδο ώστε να εξυπηρετήσουν τους πελάτες τους. Η αύξηση των τιμών της πρώτης ύλης είναι ένα μεγάλο πρόβλημα για τους τυποποιητές, όμως ακόμη μεγαλύτερη πρόβλημα θα είναι να χαθούν οι θέσεις που είχαν κατακτήσει στις αγορές τα προηγούμενα χρόνια.


Αυτή η διαμάχη θα συνεχίσει να ανεβάζει τις τιμές του ελαιολάδου, κυρίως στην χονδρική αγορά. Κερδισμένοι, αλλά σε μικρότερο βαθμό, θα είναι και οι παραγωγοί που θα έχουν την δυνατότητα να κρατήσουν κάποιες ποσότητες ελαιολάδου σε δικές τους δεξαμενές ή ως παρακαταθήκη στα ελαιοτριβεία.


Η εξέλιξη των τιμών


Όσα αναφέρουμε παραπάνω αποτυπώθηκαν στην αγορά. Συγκεκριμένα στην Κρήτη η ανώτατη τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου ανήλθε στα 5,20 ευρώ ανά κιλό. Στην Λακωνία πουλήθηκε βιολογικό ελαιόλαδο 0,4 βαθμών προς 5,61 ευρώ ανά κιλό. Οι κινήσεις αυτές δείχνουν την τάση της αγοράς χωρίς όμως να προσδιορίζουν τα επίπεδα των τιμών παραγωγού.


Στην Ισπανία, όπου υπάρχουν πολύ καλύτερα διαθέσιμα στοιχεία, ο τιμές χονδρικής κινούνται σαφέστατα ανοδικά. Η μέση χονδρική τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, το Σάββατο 21 Ιανουαρίου, ήταν 5,46 ευρώ ανά κιλό. Η μέση χονδρική τιμή του παρθένου ελαιολάδου ήταν στα 5,04 ευρώ ανά κιλό και του βιομηχανικού άσσου στα 4,72 ευρώ ανά κιλό.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Βόρειο Αιγαίο ψηφίζουν οι Θεσσαλονικείς

Δείτε τους top προορισμούς που επιλέγουν οι ταξιδιώτες της Aegean Airlines στην Ελλάδα.
ΑΓΡΟΤΕΣ

Καταδίκες αγροτών για συμμετοχή σε κινητοποιήσεις

Η Ομοσπονδία Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου καταγγέλλει τις καταδίκες αγροτών σε ποινές φυλάκισης 15 μηνών για συμμετοχή στις κινητοποιήσεις που πραγματοποιήθηκαν τον Γενάρη του 2020
ΑΓΡΟΤΕΣ

Πέρασε από την Ευρωβουλή η πρώτη αναθεώρηση της ΚΑΠ

Οι αναθεωρημένες διατάξεις θα εφαρμοστούν το 2024 σύμφωνα με ανακοίνωση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης
ΑΓΡΟΤΕΣ

Ετοιμάζεται νέος νόμος για τους συνεταιρισμούς

Ξεκίνησε τις διαβουλεύσεις η ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης
ΕΡΓΑΣΙΑ

Παράταση στο πρόγραμμα κατάρτισης του Επιμελητηρίου Λέσβου

Ως τις 10 Μαΐου μπορούν να καταθέσουν αιτήσεις οι ενδιαφερόμενοι άνεργοι
ΑΓΡΟΤΕΣ

Στους «τίτλους τέλους» οι αυξήσεις για τα Σχέδια Βελτίωσης του Βορείου Αιγαίου

Παρέμβαση του βουλευτή του ΠΑΣΟΚ - ΚΙΝΑΛ Παναγιώτη Παρασκευαΐδη για τη μειωμένη χρηματοδότηση των νησιών μας σε σύγκριση με την υπόλοιπη Ελλάδα
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

«Να αλλάξουν οι αγρότες μας επάγγελμα;»

Επιστολή διαμαρτυρίας για τη μειωμένη χρηματοδότηση στα Σχέδια Βελτίωσης του Βορείου Αιγαίου, έστειλε η αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα Αναστασία Αντωνέλλη, στον Υπουργό Λευτέρη Αυγενάκη
ΑΓΡΟΤΕΣ

«Πετάει» μέχρι τα 12 ευρώ το αρνί στη Λέσβο

Μέχρι τα 10,8 ευρώ φθάνει η τιμή του αρνιού στην χονδρική αγορά
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ
ΕΛΛΑΔΑ

«Κούρεμα» προστίμων έως 50% υπόσχεται η εφορία

Με δέλεαρ τα μειωμένα πρόστιμα το κράτος προσπαθεί να αποφύγει τις προσφυγές στα δικαστήρια από τους φορολογουμένους
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Πρόγραμμα Τουριστικής Προβολής απέκτησε ο Δήμος Μυτιλήνης

Πέρασε από το Δημοτικό Συμβούλιο στην συνεδρίαση της Τετάρτης 22 Απριλίου
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Ισχνή αύξηση τζίρου στο λιανεμπόριο του Βορείου Αιγαίου

Μόλις 12,4 εκατ. ευρώ μπήκαν στα ταμεία των επιχειρήσεων του κλάδου που τηρούν διπλογραφικά βιβλία
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ
ΑΓΡΟΤΕΣ

Νέα Αριστερά: Μπάχαλο στις πληρωμές των αγροτικών επιδοτήσεων

Δυσοίωνες εκτιμήσεις για την πληρωμή των αγροτικών επιδοτήσεων πριν το Πάσχα