× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Έρχονται τα πάνω κάτω στην παραγωγή ελαιολάδου

Οι υψηλές τιμές του βιομηχανικού ελαιολάδου προμηνύουν αλλαγές στην διαδικασία συγκομιδής και εξαγωγής του ελαιολάδου

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ Δημοσίευση 5/7/2022

Έρχονται τα πάνω κάτω στην παραγωγή ελαιολάδου

Η μεγάλη άνοδος στις τιμών των βιομηχανικών ελαιολάδων και του πυρηνελαίου διαμορφώνουν νέα δεδομένα τόσο στην αγορά όσο και στην παραγωγή ελαιολάδου. Η παραγωγή βιομηχανικού ελαιολάδου γίνεται ελκυστική, μετά από πολλά χρόνια, και μπορεί να δώσει αξιόλογο εισόδημα στους ελαιοπαραγωγούς, υπό την προϋπόθεση πως οι ελλείψεις στην αγορά σε σπορέλαια (ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο, σογιέλαιο) θα παραμείνουν στα φετινά επίπεδα και κατά την διάρκεια του 2023.

Τέσσερις είναι οι βασικές αιτίες  που οδήγησαν σε μεγάλη αύξηση τις τιμές των σπορελαίων την φετινή χρονιά:

1) Η μείωση της παραγωγής ως αποτέλεσμα της κλιματικής αλλαγής σε πολλές περιοχές του πλανήτη (βλέπε Ινδία - Λατινική Αμερική).

2) Ο πόλεμος στην Ουκρανία, σε συνδυασμό με τον εμπορικό πόλεμο μεταξύ της Ρωσίας και των χωρών της αναπτυγμένης δύσης που περιόρισε αισθητά τις διαθέσιμες ποσότητες.

3) Οι κυβερνητικές αποφάσεις πολλών χωρών για απαγόρευση εξαγωγών που έκαναν ακόμη πιο έντονες τις ελλείψεις και αποτελούν μια διαρκή απειλή για το διεθνές εμπόριο.

4) Τα κερδοσκοπικά παιχνίδια που παίζουν όλοι οι μεγάλες εμπορικές επιχειρήσεις, παγκόσμιας εμβέλειας, που δραστηριοποιούνται στο εμπόριο τροφίμων.

 

 

Την  Παρασκευή 1η Ιουλίου η Ισπανική ιστοσελίδα Olimerca έγραφε πως «πήραν φωτιά» οι χονδρικές τιμές του βιομηχανικού ελαιολάδου και δεν υπάρχει προσφορά κάτω από τα 3,30 ευρώ ανά κιλό και πρόσθετε πως οι τιμές φθάνουν ως και τα 3,40 ευρώ ανά κιλό για τα ελαιόλαδα της ίδιας ποιότητας ακόμη και για συμβόλαια μελλοντικής παράδοσης. Το ρεπορτάζ της Olimerca παρατηρούσε, με θλίψη, πως την φετινή χρονιά πρώτα πωλούνται τα βιομηχανικά ελαιόλαδα και το πυρηνέλαιο και μετά τα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα.

 

Τι αλλάζει στον ελαιώνα

 

Το κλείσιμο της ψαλίδας των τιμών μεταξύ του έξτρα παρθένου και του βιομηχανικού ελαιολάδου θα οδηγήσει σε αλλαγή και του τρόπου συμπεριφοράς των ελαιοπαραγωγών. Η παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου απαιτεί ταχύτερους ρυθμούς συγκομιδής, περισσότερα εργατικά χέρια και τελικά οδηγεί σε μεγαλύτερο κόστος παραγωγής.

 

Η παραγωγή βιομηχανικού ελαιολάδου μπορεί να γίνει με πιο ήπιους ρυθμούς συγκομιδής και με την χρήση λιγότερων εργατικών χεριών. Επίσης οι υψηλές τιμές του βιομηχανικού ελαιολάδου κάνει πιο ελκυστική την συγκομιδή ποιοτικά υποβαθμισμένου καρπού. Κατά συνέπεια, ίσως, το προσεχή χειμώνα, να δούμε στον Ελλαδικό χώρο, σημαντική αύξηση στην παραγωγή βιομηχανικού και παρθένου ελαιολάδου, την ίδια στιγμή η παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου θα μένει αμετάβλητη.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΕΛΛΑΔΑ

Στο πρόγραμμα «Εξοικονομώ 2021» όλοι οι επιλαχόντες

Ο προϋπολογισμός του «Εξοικονομώ 2021» αυξάνεται κατά 591,7 εκατ. ευρώ
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Ξαφνικό «στοπ» στο λιμάνι της Χίου για το Νήσος Σάμος

Έλεγχο για «ύποπτη αποσκευή» πραγματοποίησε στις 10.30 μμ της Τρίτης το λιμενικό στο πλοίο με πληρότητα 100% που ξεκίνησε το απόγευμα από Μυτιλήνη για Πειραιά
ΑΓΡΟΤΕΣ

28% πάνω το κόστος παραγωγής στο χωράφι

Σε ζωοτροφές και ενέργεια τα μεγαλύτερα ποσοστά αύξησης του κόστους τον Ιούνιο του 2022
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ
ΑΓΟΡΑ

Το Φυλλάδιο Lidl έχει βγει

Ψάχνεις χαμηλές τιμές;
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Έλα να πάμε από τον Μεσότοπο ως το Σίγρι!

Ταξιδεύουμε στη γη της ελιάς και της ηφαιστειακής πέτρας. Δοκιμάζουμε γεύσεις βγαλμένες από άλλες εποχές. Γνωρίζουμε ανθρώπους ξεχωριστούς. Κολυμπάμε σε κρυσταλλένια νερά του νησιού. Διασκεδάζουμε και χαλαρώνουμε σε τούτο τον μαγικό τόπο
ΜΑΡΙΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΑΓΡΟΤΕΣ

Αυγουστιάτικες υποσχέσεις για έκτακτες αγροτικές ενισχύσεις

Επίσκεψη Γεωργαντά στα Ανώγια της Κρήτης και προσπάθεια επαναπροσέγγισης των κτηνοτρόφων του νησιού από την κυβέρνηση
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ
ΕΛΛΑΔΑ

Η ακτοπλοΐα σε νέα εποχή

Αναγκαστική ανανέωση του στόλου ως το 2030
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Η αγάπη ένωσε μια Ρωσίδα και έναν Ουκρανό στη Λέσβο

Παντρεύτηκαν στο Μόλυβο σε ένα ειδυλλιακό τοπίο στέλνοντας μήνυμα ειρήνης και αγάπης σε όλο τον κόσμο
ΘΡΑΣΟΣ ΑΒΡΑΑΜ
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Από τον Μανταμάδο έως το Μόλυβο για βουτιές, εξερεύνηση, διάβασμα, μεζέδες και ύπνο

Βουνό… γιαλό πηγαίνουμε κι όλο ομορφιές γευόμαστε
ΕΛΛΑΔΑ

Αρχές Σεπτεμβρίου πληρωμές 50 εκατ. ευρώ για το Power Pass

Συνεχίζονται κανονικά οι πληρωμές του Fuel Pass 2 δήλωσε ο υπουργός Οικονομικών Χρήστος Σταϊκούρας
ΑΓΡΟΤΕΣ

90.000 ευρώ στο Συνεταιρισμό Κλειούς

Χρηματοδότηση, μέσω προγραμματικής σύμβασης, για αποκατάσταση ζημιών στο ελαιοτριβείο και την αποθήκη του Συνεταιρισμού
ΕΛΛΑΔΑ

Θα συνεχιστεί και το 2023 η καμπάνια «Greek4ForYou»

Στις τουριστικές αγορές του εξωτερικού θα στοχεύσει η καμπάνια αναφέρει η υφυπουργός Τουρισμού Σοφία Ζαχαράκη, ωστόσο μέχρι σήμερα δεν έχει παρουσιαστεί απολογισμός δράσεων
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ