«Δεν πρέπει να ανεβάσουμε τις τιμές»
Ο Στρ. Αλμπάνης ιδιοκτήτης του «Alley Dog» μιλά στο «Ν» για τα όσα αντιμετωπίζουν τα καταστήματα εστίασης και κάνει έκκληση για αμοιβαίες υποχωρήσεις
Γράφει η ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ Δημοσίευση 12/5/2020
Τα προβλήματα που αντιμετωπίσουν οι ιδιοκτήτες καταστημάτων εστίασης, αλλά και οι εργαζόμενοι σε ένα βαθμό σε αυτά, μετέφερε στην εκπομπή «Ανθέων 99» στο ρ/σ του «Ν» ο Στρατής Αλμπάνης, ιδιοκτήτης του «Alley Dog» επί της Κομνηνάκη, εν όψει ανοίγματος των καταστημάτων εστίασης την 1η Ιουνίου ή την 25η Μαΐου.
Ο Στρ. Αλμπάνης εν όψει της συνέλευσης του Συλλόγου Καταστημάτων Εστίασης Μυτιλήνης «Ασπίδα» την Τετάρτη επεσήμανε ότι δεν θα πρέπει να αυξηθούν οι τιμές για τους καταναλωτές, από την άλλη όμως τόνισε ότι θα πρέπει η πολιτεία να στηρίξει περισσότερο τα καταστήματα- ραχοκοκαλιά της οικονομίας, εφόσον αυτά επλήγησαν κατακόρυφα από το «λουκέτο» που επιβλήθηκε στο πλαίσιο αντιμετώπισης της πανδημίας. Επίσης τόνισε ότι θα πρέπει να διατηρηθεί και να βελτιωθεί η ποιότητα των παρεχόμενων προϊόντων στους καταναλωτές.
Αναφέρθηκε ακόμα στον αθέμιτο ανταγωνισμό που θα προκύψει από τα τραπεζοκαθίσματα, τα οποία σχολίασε ως «αναγκαίο κακό» και έκανε λόγο για αναγκαίες υποχωρήσεις που θα πρέπει να γίνουν απ’ όλες τις πλευρές για να επανέλθει ο κλάδος.
Μπορείτε να παρακολουθήσετε όλη τη συνέντευξη: